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新全新訊網880108:你真的会洗菜吗?这五种正确洗菜方法一定收藏

2018-09-06 12:26
[摘要] 小编作为一个刚刚会做饭的厨房新手,当面对从菜市场买来的一堆菜时,就会开始发懵:黄瓜之类带皮的蔬菜还好说,像芹菜、菠菜这种难洗的绿叶菜该怎么办呢,用水泡吗? 专家提示,用水浸泡太长时间,容易使蔬菜里的水溶性营养流失,比如维生素B、维生素C等。而且长期浸泡
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所以在这里奉劝那些没有内容资源又技术不深的厂商,把握好转型时机,这些坑你都必须得填,你不填就得掉下去,那才万劫不复!  ●白电厨卫:提升品质需求拒绝原地踏步  白电行业并不像黑电那样受到的“诱惑”那么大,因为白电的各项技术成型确实都比较早,一直都是处于缓慢的更新当中,但无可否认的是白电的发展确实遭遇了瓶颈,一度大家都认为白电并没有什么技术发展可言了,不过,在这一阶段,日系以及德系的厂商发挥了重要作用,因为他们把人们的生活理念转变了!  品质生活需要更好的白电产品  大家对于冰箱,空调,洗衣机以及厨房家电的最初认知是什么代替人的劳动,达到节省体力,仅此而已!但目前的白电都在传递着一个概念即是让你享受到更有品质的家庭生活,细化到产品层面来理解,即冰箱我需要更大的容量满足一个家庭的需求,需要更多的分区来满足不同食材的分类储藏需求,需要风冷技术来保证我不用手动除霜,需要除菌技术保证我的饮食健康...以此类推!  用户对于冰箱可能有更多需求  所以,目前以及今后白电产品线的大趋势都是让整个家庭的幸福感得到提升,我们对于洗衣机可能要求它能洗羽绒服,洗一整床被子,并且可以达到达人和孩子的衣服分开来洗,例如双筒洗衣机,可以无水洗涤只是除味,例如除味洗涤功能...,所以白电和黑电的不同是,白电需要厂商有一些新的思路能让用户得到更好的生活品质提升!  优质厨电成为共同需求  回家吃饭是大家经常说的话题,由于各种食品问题的出现,以及大家对于家庭概念的重新认知,厨电也成为目前增长最快的家电产品,厨电产品未来走的路应该更迎合年轻人的消费特点,操作简单,使用方便,并且一些善后型的产品比如油烟机,洗碗机,垃圾处理器等也要做到配套推出,从各种行业数据来看,未来的厨电行业预计将迎来爆发式的增长,机会颇多!  ●生活家电:细化分类提升产品体验  生活家电大致可以分为两类,家庭型和个人型,像我们日常使用的吸尘器,扫地机,料理机等属于家庭型;而像吹风机,剃须刀,电动牙刷等则属于个人型!这些产品的出现可以说极大的提升了我们的生活品质,不过也有不少人在购买之后后悔,认为这些产品对于生活品质提升非常有限!  扫地机器人依旧饱受诟病  首先来说说饱受诟病的扫地机器人,虽然目前带有路径规划,拥有更强爬坡能力以及更高续航的扫地机不在少数了,但大家始终觉得这个东西还是没有多少存在感,噱头的意味大于实际使用!而且扫地机的生产厂商在产品体验优化上也确实做得不够,比如家里有地毯和无地毯是不是应该区别对待,空间小的家庭是不是有对应的小型产品型号做补充,对于要养宠物的家庭毛发处理是不是能够过关,这些日常细节的使用体验提升都是留给扫地机厂商的难题!  高端产品的实际体验提升不明显  而对于像个护类的产品,实用性的好坏则体现的更为明显,而且还有性价比的问题,比如朋友经常问我的一个问题,一个价值千元的剃须刀和几十元的剃须刀的区别是什么,我可以告诉他从做工,电机,刮头上二者有明显区别,但在体验上实话是活,你的微妙感觉心理作用成份太大了,所以忠告个护家电厂商,你们应该在产品体验提升上多下功夫,少做些炫硬件的面子活儿!  ●健康家电:不做虚假营销亟待新标准  健康家电其实包含的产品线很多,但目前大家比较关注的两个产品线也就是净水器和空气净化器了,空气净化器从2011年雾霾肆虐以来经过近五年的发展已经历经了多次的行业洗牌,随着今年空净新国标的颁布,目前市场上真正盈利存活的品牌其实并不多了,但问题其实依旧严峻!  有大批空气净化器虚标严重  空气净化器的低门槛使得厂商期待在这个产品上谋取暴利,比如参数虚标,劣质组件采购,打智能化的噱头等等,所以目前空气净化器存在的技术问题即是产品的基本性能不过关,并且各个厂商对于风道的设计没有统一的解决方案,有的认为塔式好,有的认为传统式好,基本上都是厂家各执一词,而且滤网的更换提醒功能,有些业内人士也直言说就是鸡肋,但依旧成为了厂商营销的噱头,所以对于上述问题,如果空气净化器厂商能都做好,那么其产品也必然受到消费者的欢迎!  净水器行业亟待整顿  净水器行业从最开始的单纯过滤,到目前的超滤和RO的分庭抗礼,可以说这也是一个亟待整顿的行业,目前RO的声量已经基本盖过超滤,但RO的完全过滤可能会让水中的有益矿物质也同样被过滤到,所以目前净水器行业需要出现一个行业新标准来告诉大家哪些净水器是真正值得我们购买的,如果各大厂商如果能够抓住这个节点也能够让自己的产品先声夺人!王用生期待双方在更多重点领域展开合作,开启全面、深入、紧密的合作新篇章。在智能系统方面,我认为,我们智能系统还是有非常多的优势。  4、据去哪儿网发布的《2017年春运大交通数据报告》预测,2016年12月15日将进入旅客2017春运抢票高峰,此轮去程购票高峰将和去年一样,一直持续到春节前结束。

警方经过侦查,认定聂李强有重大作案嫌疑。并在事后喊道:“我是明星老公!明星老公知道吧?!!我怕谁啊!啊!?有本事告倒我啊!?”12月2日,该涉事酒吧因涉嫌无执照违法经营、勾结清迈黑社会团伙挑衅滋事、蓄意殴打他人以致重伤被就地拆除,永久停止经营。黑莓Pearl  黑莓虽在消费市场名声鹊起,不过Pearl才是其首款面向大众消费市场推出的智能手机。总的看,人民币汇率有条件继续保持合理均衡水平上的基本稳定。

  小编作为一个刚刚会做饭的厨房新手,当面对从菜市场买来的一堆菜时,就会开始发懵:黄瓜之类带皮的蔬菜还好说,像芹菜、菠菜这种难洗的绿叶菜该怎么办呢,用水泡吗?

  专家提示,用水浸泡太长时间,容易使蔬菜里的水溶性营养流失,比如维生素B、维生素C等。而且长期浸泡虽然能使农药析出,但如果不换水,析出的农药会随着水重新浸入蔬菜,使清洗效果大打折扣。

  正确的清洗方法

  有皮蔬菜:像黄瓜、土豆、萝卜这类需要削掉皮再烹饪的蔬菜,可以用刷子或者海绵清洗掉外面的泥土灰尘,然后削掉外皮就好了。

  叶菜:像大白菜、卷心菜这类“包心菜”可以先把最外面一层叶子去掉,然后把里面的菜叶择好,用清水冲洗。而像菠菜、油菜这种菜叶散开的叶菜,需要先切去根部,然后放入水中,让菜叶与水充分接触,洗掉大部分尘土,但不需要在水中放太久,每次十秒钟左右。然后再根部向上,用清水冲洗。

  用开水泡烫:像豆角、西芹、菜花等蔬菜,也可以用开水稍微烫一下,既能够去除蔬菜残留,又不会影响口感。

  用淘米水洗:农药遇到酸性物质就会失去毒性,而淘米水就属于酸性。因此在淘完米之后,再用淘米水洗一下菜,既能够清除农药,又可以节约用水。

  先洗后切:切完菜还要不要再洗一遍?建议在切菜之前先洗干净,因为菜切开之后,表层被破坏,导致营养物质更容易随着水分流失,而细菌、尘土等更容易进入。所以最好一次性把菜洗干净,然后再开始切菜。

责任编辑:天德 阅读 (124)
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